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新年恒例「そば打ち」講習 ~ あけぼの友の会

あけぼの友の会 新年恒例学習会「そば打ち」講習を行いました。 先ずは高貝講師の打ったお手本となるそばを食べて、おいしそばの食感が残る内にご指導いただきました。 今回3回目ですが、数を重ねるごとに皆さん上手にそばを打っていました。

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