<白菜とあさりのバター蒸し～レモン風味～.pdf>

 「ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ予防接種　予診票」は当院の受付窓口でお受け取りいただくか、ホームページ（下記PDFデータ）から

ダウンロードして頂けます。

あらかじめ接種者の予診票を記入（体温は当院にて検温）されて来院していただくと、接種までの待ち時間が短くなり、

混雑が緩和されます。ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

（札幌市在住の６５歳以上の方、満６０歳以上６５歳未満の身体障害者手帳１級またはそれに準ずる方については、複写式の専用用紙を使いますので、来院時にお渡しします。）

※現在、午前中が大変混雑しております。接種をお考えの方は、午後にご来院頂くと待ち時間が少ないと思われます。

〈ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ予防接種　予診票.pdf〉

　　　　　　　　＜エリンギといんげんのたらこバター炒めレシピ.pdf＞

インフルエンザ予防接種を１０月１日（木曜日）から実施いたします。

◆予約は受け付けておりません。

◆ワクチンが無くなり次第、終了します。

＜オクラとみょうがの中華スープ.pdf＞

シャキシャキとした食感でサラダに欠かせない野菜のレタス。レタスは9割以上が水分で、栄養はそれほど多くありませんが、ビタミンやミネラル、食物繊維などをバランスよく含みます。レタスに含まれるビタミンは、βカロテン（ビタミンA）、ビタミンC、葉酸（ビタミンB群）が比較的多くなっています。βカロテンは免疫力をアップし、コラーゲンを合成して体の組織を正常に保つ栄養成分です。葉酸は、貧血や動脈硬化を予防に期待できます。レタスは、生サラダでは沢山食べられませんが、スープや炒め物で使うとたっぷり摂れます。ただ、加熱するとビタミン類がある程度失われるので、加熱は短時間がお勧めです。レタスを選ぶ際のポイントは葉がみずみずしくハリがあり、巻きがふんわりとした軽めの物で、芯の切り口が白い物が良いでしょう。レタスは鮮度が落ちやすいので長期保存には向かない野菜です。冷蔵庫で保存する場合は、湿らせた新聞紙やラップで包んで、芯を下向きに野菜庫に入れておくと栄養の損失が少なくなります。

＜麻婆レタス.pdf＞

令和２年８月１５日は休日当番病院となっております。 

ホッケは干物（開き干し）として馴染みがる魚ですが、焼物の他に鮮魚を使った煮物・フライ・だんご汁・ソテーなど様々な料理に利用される旨みのある白身魚です。栄養も豊富で良質なタンパク質やビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含み、疲労回復に役立つビタミンＢ1や皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンＢ2、脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンやビタミンＢ6、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸そして、貧血を予防の葉酸やビタミンB12を含みます。更に骨や歯の構成に必要なビタミンD、カルシウムやリン、マグネシウムなどを含みます。カリウムも多く含まれまるので利尿作用や高血圧予防に役立ちます。また、ＤＨＡやＥＰＡを含むので血液をサラサラにし高血圧予防や脳内の血管を健康維持が期待出来ます。美味しいホッケの選び方は、干物では身に透明感と艶があり肉厚な物を、鮮魚では目が透き通っていて体に艶と弾力のある物が良いでしょう。

＜生ホッケでポルトガル風コロッケレシピ.pdf＞